Fooding·voyage

Recette du cornbread ou pain de maïs façon muffins

« Don’t be eye candy, be soul food. » Pour clôturer comme il se doit cette traversée de la Gulf Coast – c’est à dire des 5 états qui bordent le golf du Mexique : Floride, Alabama, Mississippi, Texas – je souhaitais partager une recette propre à cette vaste région et qui si possible plaise au plus…… Lire la suite Recette du cornbread ou pain de maïs façon muffins

Loisirs·voyage

Road trip dans le Sud-Est Américain : suite et fin

Texas, nous revoilà ! « Whoever invented iced coffee must have been from Texas. » Chip Gaines Nous voilà de nouveau au Texas, sensément la dernière étape (et le dernier état de notre road-trip), sauf que l’on devra retourner sur Miami pour décoller pour la France : une toute petite erreur de l’agence de voyage. Pour la…… Lire la suite Road trip dans le Sud-Est Américain : suite et fin

Loisirs·Tuto-Créa

DIY d’Halloween : coiffe de perles façon Dame Blanche

« Every day is Halloween, isn’t it ? For some of us… » Tim Burton Je cherchais un DIY à réaliser qui rappelle New Orleans et son célèbre évènement Mardi Gras, aussi j’ai choisi les perles de carnaval comme matière première. Vous savez, ces fameux colliers de pacotilles de différentes couleurs, généralement métallisés que l’on utilise pour…… Lire la suite DIY d’Halloween : coiffe de perles façon Dame Blanche

voyage

Road trip dans le sud-est Américain (suite)

Troisième étape : de la Louisiane au Texas « Le jazz New Orleans fait toujours inexplicablement raisonner quelque chose en moi. C’est comme prendre un bain de miel. » Woody Allen Nous voilà enfin rendus en Louisiane. Nous décidons de passer deux jours à New Orleans alias « Big easy », « Nola (New Orleans Louisiana), ou encore « Crescent city »…… Lire la suite Road trip dans le sud-est Américain (suite)

Fooding·Recette

Une douceur made in US qui fait recette : le Fudge

« Gourmandise : source inépuisable de bonheur. » Pierre Hermé Connaissez vous ces gros bonbons carrés aux parfums variés qui s’apparentent à des caramels ? Pas étonnants, ceux sont des cousins lointains de ces derniers : tout comme pour la fameuse « Tatin », ces bonbons à base de lait concentré seraient à la base une tentative « ratée », dans…… Lire la suite Une douceur made in US qui fait recette : le Fudge

nature·voyage

Road-trip dans le sud-est Américain (suite)

Deuxième étape : depuis la Floride jusqu’aux portes de la Louisiane « Dream higher than the Sky and deeper than the Ocean. » Après avoir fait étape à Miami pendant une courte semaine, nous avons tracé directement sur Orlando et qui dit Orlando dit Disney World : on a passé deux jours en se partageant entre Magic…… Lire la suite Road-trip dans le sud-est Américain (suite)

Loisirs·voyage

Road-trip dans le sud-est Américain : de Miami à Dallas

Première étape : Miami « J’alerte mon avocat, c’est le meilleur à Miami, c’est l’as des avocats. Je te préviens que demain matin, toi tu vas bosser en Alaska. » Scarface Voilà un projet familial que l’on envisageait depuis un petit bout de temps avec nos 2 ados, et le temps (entre autre), c’est bien souvent ce…… Lire la suite Road-trip dans le sud-est Américain : de Miami à Dallas

Fooding·Home·société

Machine à café à dosettes : l’overdose !

« What did you expect ?  » Machine à café à dosettes : lover dose ou l’over dose ?! C’est en revenant de vacances le profil plutôt bas, que l’on a acheté il y a quelques années notre première machine à café à dosettes. Il y en avait une dans la maison de vacances en Italie,…… Lire la suite Machine à café à dosettes : l’overdose !

Humeur·mode·société

Pour ou contre la Fashion Week ?

« La mode n’est ni morale ni amorale, mais elle est faite pour remonter le moral. » Karl Lagarfeld Fashion « faut pas » ?! C’est à la clôture de mon billet « La Fashion Week  » pour les néophytes que j’apprends que la Suède a décidé d’annuler l’évènement qui devait se tenir au mois d’Août à Stockholm : stupéfaction…… Lire la suite Pour ou contre la Fashion Week ?