Recette

Sorbet à la rose de Mai

« Si votre cœur est une rose, votre bouche dira des mots parfumés. » Proverbe Russe Cela faisait un moment que je souhaitais tester cette saveur plutôt inhabituelle dans nos contrées, je n’ai pas été déçue c’est rafraîchissant et délicat ! La saison a été prodigue en roses, pour mon plus grand plaisir j’en ai vu fleurir…… Lire la suite Sorbet à la rose de Mai

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Dessert Surprise !?

LA TARTE « TATAN » !!! « La poésie est une pomme et c’est toujours septembre  sur le verger de la parole : soleil serré, suc de la terre, saveur d’enfance. Dans le bonheur des mots d’amour je te mange. » Jean Joubert Et oui je suis bel et bien tombée dans les pommes cet automne ! Rassurez vous,…… Lire la suite Dessert Surprise !?

Recette

Le gâteau de Mary Poppins

 RAINBOW CAKE  Ingredients La génoise : 5 oeufs 350 g sucre 220 g beurre (pommade) 430 g de farine + 7 g de levure ( ou farine avec poudre à lever incorporée). 35 cl lait entier ou demi écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille colorants alimentaires en gel Le glaçage : 250 g…… Lire la suite Le gâteau de Mary Poppins