Recette

A fond le kale !

« Kale me maybe ! » C’est Outre-Atlantique que j’ai découvert le kale, variété de choux ancien très prisé là-bas par les stars et autres coach(es) santé. il faut dire que ce super aliment gorgé de nutriments et d’antioxydants est très peu calorique et anti-cancérigène ! Il se consomme aussi bien cuit que cru, j’ai opté cette…… Lire la suite A fond le kale !

Humeur

Apologie du cucurbitacée

D’aussi loin que remontent mes souvenirs, j’ai toujours eu une grande tendresse pour les citrouilles. Elles semblent sorties tout droit du monde onirique. Sans doute, Cendrillon y est pour beaucoup, mais si je devais transposer la scène aujourd’hui, pas sûre que la plaisanterie soit à mon goût ! Allez savoir avec quel engin de la…… Lire la suite Apologie du cucurbitacée