Recette

Blood orange curd : une crème à tartiner vitaminée

« Disposant un nuage dans le ciel, une orange dans une assiette, les peintres éclairent ce qu’il reste de jour dans le soir, inventent la juste distance qui permet à l’espace de s’ouvrir et à l’amour de danser. » Christian Bobin Comme chaque année le grand-père nous ramène des caisses d’agrumes de la maison familiale en Sicile,…… Lire la suite Blood orange curd : une crème à tartiner vitaminée

Recette

Dessert givré ! Boules de Noël à l’orange

XMAS ORANGE BALLS « … ne perds jamais l’orange de tes rêves. » J.P Siméon Cette année les boules ne seront pas que sur le sapin mais aussi dans l’assiette ! Il s’agit du dessert préféré de mon fils, bon je vous l’accorde c’est enfantin (comme choix, et à réaliser), mais dois- je vous rappeler que Noël…… Lire la suite Dessert givré ! Boules de Noël à l’orange