Fooding·Recette

Poke Bowl : un concept Hawaïen healthy

« He la nani keia la. » – Today is a good day – Aloha les amis ! Rien à voir avec les Poké’mon (et je sais de quoi je parle car j’en ai dressé 2 et pas des moindres), puisqu’il s’agit de nourriture ! Le Poke bowl nous vient d’Hawaï, il s’agit d’un repas complet présenté…… Lire la suite Poke Bowl : un concept Hawaïen healthy

Recette

A fond le kale !

« Kale me maybe ! » C’est Outre-Atlantique que j’ai découvert le kale, variété de choux ancien très prisé là-bas par les stars et autres coach(es) santé. il faut dire que ce super aliment gorgé de nutriments et d’antioxydants est très peu calorique et anti-cancérigène ! Il se consomme aussi bien cuit que cru, j’ai opté cette…… Lire la suite A fond le kale !